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日本企業のタイ事業実例①
協和発酵バイオ、ヒトミルクオリゴ糖に注力 |
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協和発酵バイオのタイ子会社である「タイ協和バイオテクノロジーズ」(ＴＫＢ)はバイオ製品の主要生産拠点である。設立当初はアミノ酸の製造から始まったＴＫＢだが、2022年11月にはヒトミルクオリゴ糖(ＨＭＯ)の生産設備を稼働、以降はＨＭＯ事業に注力している。ＨＭＯは母乳に含まれるオリゴ糖の総称で、母乳に含まれる固形成分のなかでラクトース、脂質に次ぐ、３番目に多い成分で、これまでに200種類以上が母乳から発見されている。他の動物の乳にはほとんど含まれず、特にヒトの初乳に多く含まれることから、乳幼児にとって重要な成分だ。欧米ではＨＭＯ入り粉ミルクが継続的に伸長しているほか、中国、東南アジアでも消費拡大が期待されている。
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